Ba Vì một vùng đất nên thơ, hài hòa giữa con người và tự nhiên, không chỉ nổi tiếng về du lịch, nơi đây ẩm thực mang một nét độc đáo. Ẩm thực Ba Vì phong phú độc đáo, được thiên nhiên ưu đãi ban tặng với đủ các món ăn ngon mang đậm đà bản sắc của núi rừng, sông hồ. Hãy cùng chúng tôi khám phá đặc sản Ba Vì ngay thôi. 1. Đặc sản Ba Vì Sữa tươi, sữa chua Ba Vì: Nhắc đến đặc sản Ba Vì du khách chắc hẳn không quen đặc sản sữa tươi và sữa chua. Ở Ba Vì có những trang trại sữa với quy mô lớn và hiện đại, mô hình chăn nuôi theo quy trình sản suất nghiêm ngặt, vì thế sữa bò, sữa dê nuôi ở Ba Vì có hương vị thơm ngon đặc biệt. Uống ly sữa tươi ở đây, bạn cảm nhận rõ rệt vị béo, thơm, ngậy hay hơi gây đặc trưng của sữa. Các sản phẩm đều mang cái hồn, cái tâm của người Ba Vì. Sữa Ba Vì Bánh sữa : Bên cạnh các sản phẩm được chế biến từ sữa, bánh sữa là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Ba Vì. Vị thơm ngon, béo mềm của sữa, bơ cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao từ sữa nguyên chất mang đến cảm giác thanh thanh vô cùng vừa miệng. Bánh sữa Ba Vì Lợn rừng : Một đặc sản Ba Vì du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Thịt lợn săn chắc, thơm ngon mang lại những món ăn ngon tuyệt vời như lợn đủ món, lợn rừng hấp, nướng,.... Lợn đủ món Gà đồi: Với lợi thế có nhiều vùng gò đồi và núi thấp, ở Ba Vì hiện nay có
Ba Vì một vùng đất nên thơ, hài hòa giữa con người và tự nhiên, không chỉ nổi tiếng về du lịch, nơi đây ẩm thực mang một nét độc đáo. Ẩm thực Ba Vì phong phú độc đáo, được thiên nhiên ưu đãi ban tặng với đủ các món ăn ngon mang đậm đà