Bạn biết đến Ba Vì là một vùng đất có phong cảnh tuyệt đẹp với những thác dài, suối trong hay sức hút của những khu du lịch nổi tiếng mỗi năm thu hút hàng ngàn lượt du khách? Hay một nơi huyền bí mang đậm màu sắc huyền thoại với những truyền thuyết đã đi vào tiềm thức văn hoá của người Việt? Bạn biết đấy nếu đi đến một vùng đất mà không thưởng thức ẩm thực của vùng đất đó thì chắc chắn là một điều thiếu sót đáng tiếc và đặc biệt lại là ẩm thực Ba Vì. Bạn hãy cùng Dulichbavi.com.vn tìm hiểu về nét ẩm thực Ba Vì để trọn vẹn chuyến du lịch tuyệt vời của mình nhé! 1.Các món cá sông Đà với cách chế biến tuyệt vời Từ lâu, các món ăn từ cá sông Đà đã trở thành một trong những món đặc sản của Ba Vì. Cá nướng sông Đà Từ những con cá lăng, cá ngạnh, cá nheo được câu ở dưới sông Đà nhẹ thì cũng phải vài ký, may mắn hơn thì có con nặng đến cả chục kg được chế biến thành các món khác nhau như Cá nheo om chuối đậu, cá ngạnh rán, canh cá Lăng phảng phất hương vị của miền sông nước Đà Giang... Cá om ớt xả ...luôn hấp dẫn thực khách. 2. Thịt lợn rừng Đây là một trong những đặc sản đặc sắc và gây " thương nhớ" nhất của Ba Vì.Thịt lợn rừng rất ít mỡ, bì dày nhưng mềm, các món từ lợn rừng dù được chế biến thành món gì cũng đều mang lại sự thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng khi thưởng thức. Thịt lợn rừng thơm ngon ở Ba Vì
Bạn biết đến Ba Vì là một vùng đất có phong cảnh tuyệt đẹp với những thác dài, suối trong hay sức hút của những khu du lịch nổi tiếng mỗi năm thu hút hàng ngàn lượt du khách? Hay một nơi huyền bí mang đậm màu sắc huyền thoại với những truyền thuyết đã
