Ba vì là một vùng đất có địa thế ưu tên cho việc phát triển các khu du lịch nghỉ dưỡng sinh thái với không khí trong lành, yên tĩnh và đặc biệt là cách trung tâm thành phố không xa. Rất thích hợp cho những ngày nghỉ cuối tuần.
Không chỉ nổi bật về du lịch mà nơi đây còn nổi danh với nhiều các món ăn ngon đặc sản của vùng núi ba vì.
Bài viết này xin giới thiệu đến bạn các món ăn bạn nên thử khi đến ba vì. Có rất nhiều người đến với ba vì và đặt câu hỏi ăn gì ở Ba Vì để giải đáp thắc mắc này xin mời bạn đọc.
1.SỮA BA VÌ
Nhắc đến Ba Vì thì ai cũng nghĩ đến sữa ba vì ngay phải không nào?
với nguồn sũa sạch từ những con bò khỏe mạnh sẽ đem đến cho bạn chất lượng sữa tuyệt hảo. Mùi thơm béo ngậy nguyên chất và thật tươi chính là lý do sữa ba vì được nhiều người yêu thích. Đến với Ba Vì thì đừng quên thưởng thức và mua về làm quà cho người thân nhé!
Ăn gì ở ba vì? nếu bạn không thưởng thức sữa ba vì một lần chắc chắn bạn sẽ hối tiếc vì đã đến ba vì mà không thưởng thức.
2.GÀ ĐỒI BA VÌ
Được thiên nhiên ưu đãi cho khí hậu mát mẻ trong lành và là một vùng đất rộng nhiều đồi núi tạo điều kiện cho chăn nuôi ở ba vì vô cùng phát triển chăn nuôi gà đồi.
Với hình thức chăn nuôi thả đồi nên thịt gà vô cùng dai, chắc và thơm. Vì được nuôi trên đồi không gian rông gà có nhiều không gian chạy hơn ăn thịt gà sẽ có vị thơm, rắn chắc và không có nhiều mỡ. Gà đồi là món ăn sẽ giải đáp giúp bạn câu hỏi ăn gì ở Ba Vì.
Gà đồi Ba Vì được chế biến thành rất nhiều cá món khác nhau như: gà tần, gà luộc, gà rang xả ớt, lẩu gà, nộm gà.
3.CÁ SÔNG ĐÀ
Từ lâu, cá sông Đà đã trở thành một trong những món đặc sản của Ba Vì. Đay là một trong những giải đáp cho câu hỏi ăn gì ở Ba Vì rất tuyệt đó!
Khi du khách đến nghỉ dưỡng hay du lịch tại khi du lịch đều sẽ được thưởng thức những món ăn được làm ra từ loại cá này như: cá nheo om chuối đậu, cá ngạnh rán, canh cá Lăng,…phảng phất hương vị của miền sông nước Đà Giang luôn hấp dẫn thực khách.
4.THỊT LƠN RỪNG
Lợn rừng là một trong những đặc sản đặc sắc và gây ”thương nhớ” nhất của Ba Vì. Được thiên nhiên ban tặng cho những dãy núi hùng vĩ nên thịt các loại thú rừng cũng rất được ưa chuộng ở Ba Vì.
Lợn rừng Ba Vì vô cùng thơm ngon, thịt mềm và khi ăn không bị ngấy. nó được chế biến thành những món ăn như: gỏi, xào lăn, hấp, nướng chảo,… tất cả đều có hương vị vô cùng độc đáo mang hương vị của núi rừng.
5.RAU RỪNG
Vùng đất Ba Vì là nơi có nhiều loại rau rừng chỉ nơi đây mới có như Cổ Ngọc Lan, Tắm Tẻ,Rau Nhíp,…với nguồn gốc từ tự nhiên nơi hoang dã. Và những loại rau này đều có thể chữa bệnh. Đừng quên thưởng thức đặc sản ở Ba Vì là món rau rừng nhé!
6. BÊ NON
Một đặc sản đi cùng thương hiệu bò sữa Ba Vì là những trang trại nuôi bò và bê sạch sẽ đã tạo lên nguyên liệu sạch để tạo lên món bê thơm ngon bổ dưỡng.
Nguyên liệu đơn giản nhưng với sự khéo léo đã tạo lên món ăn tuyệt vời. Bê Non có thể làm được rất nhiều món ngon như tái Bê, hay những món xào với những nguyên liệu khá đơn giản. Hiếm ai đến Ba Vì có thể khước từ sự mời gọi của món đặc sản vùng núi đồi này.
Trên đây là những món ăn đặc sản trả lời giúp bạn ăn gì ở Ba Vì cho chuyến du lịch. Ba Vì còn rất nhiều các đặc sản khác như cá sông Đà, Chè Lam, cá suối, bánh quế,…nếu có cơ hội đến với ba vì nhất định bạn nên thử những đặc sản này nhé!
Du khách có nhu cầu thưởng thức và mua về làm quà Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua
Hotline: 0942 550 165 – Ms Hằng